TORTILLA FRANCESA CON ATÚN

INGREDIENTES:


- Un par de ............huevos
- Atún en lata
- Aceite y sal

ELABORACIÓN:


- Cogemos los huevos los abrimos y los ponemos en un plato. Los batimos bien con ayuda de un tenedor y añadimos un poco de sal.
- Por otro lado abrimos una lata de atún y lo mezclamos con el huevo.
- En una sartén echamos un poco de aceite y de que este caliente vertemos la mezcla de los huevos con el atún.
- Con ayuda de una cuchara removemos un poco para evitar que se pegue y de que cuaje por un lado ( unos dos minutos) le damos la vuelta y terminamos de cuajar.