ENSALADA DE PASTA

INGREDIENTES:

- Pasta ( pajarita) 

-Lechuga

-Atún

-Huevo cocido

-Zanahoria

-Palitos de cangrejo

 

VINAGRETA ( aceite,vinagre,sal)

ELABORACIÓN:

- Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal. Un vaso por persona. Removemos un poco al principio para que no se pegue.

- Cocemos los huevo en agua hirviendo con sal, y calculamos unos 15´.Se sacan y se corta muy fino.

- Los demás ingredientes se cortan muy finos y se echan en un bol.

- Sacamos las pasta cuando este cocida y la refrescamos con agua fria para que no se siga cociendo y quede blanda.

- Se junta con los demás ingredientes.

- Hacemos en un bol pequeño la vinagreta mezclando el aceite con el vinagre y la sal mezclamos bien y se lo añadimos al bol de la ensalada.

- Mezclamos bien y rico rico.