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viernes, 9 de septiembre de 2011

TALLARINES A LAS CARBONARA

INGREDIENTES:
- Tallarines
- Nata ( para cocinar)
- Champiñones ( de lata)
- Bacon
- Cebolla

ELABORACIÓN:


- Cocemos los tallarines en agua hirviendo con sal.Los primeros minutos removemos para evitar que se nos peguen.
- Cortamos en tiras finas la cebolla y el bacon. Acto seguido rehogamos la cebolla y cuando empieze a dorarse  
añadimos el bacon.
- Cuando el bacon este dorado añadimos los champis y por último la nata.
- Dejamos que la nata cueza unos 5´ y apagamos el fuego.
- Sacamos los tallarines de la cazuela y y los refrescamos con agua fria.
- Por último añadimos los tallarines a la sartén y dejamos unos minutos que se cocine todo en conjunto.

RICCO RICCO E PRONTO.........



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