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viernes, 9 de septiembre de 2011

ENSALADA DE PASTA

INGREDIENTES:

- Pasta ( pajarita) 
-Lechuga
-Atún
-Huevo cocido
-Zanahoria
-Palitos de cangrejo
 
VINAGRETA ( aceite,vinagre,sal)

ELABORACIÓN:

- Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal. Un vaso por persona. Removemos un poco al principio para que no se pegue.
- Cocemos los huevo en agua hirviendo con sal, y calculamos unos 15´.Se sacan y se corta muy fino.
- Los demás ingredientes se cortan muy finos y se echan en un bol.
- Sacamos las pasta cuando este cocida y la refrescamos con agua fria para que no se siga cociendo y quede blanda.
- Se junta con los demás ingredientes.
- Hacemos en un bol pequeño la vinagreta mezclando el aceite con el vinagre y la sal mezclamos bien y se lo añadimos al bol de la ensalada.
- Mezclamos bien y rico rico.





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