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miércoles, 14 de septiembre de 2011

SALCHICHAS AL VINO.....RICO RICO¡¡

INGREDIENTES:


- Salchichas
- Ajo ( 1-2)
- Aceite, sal
- Vino blanco ( de tetra- brick)

ELABORACIÓN:


- Cortamos los ajos en láminas y los ponemos a dorar en la sartén.
- Por otro lado cogemos las salchichas y las cortamos en cachitos más pequeños y se sal-pimentan un poco.(sal + pimienta).
- De que dore bien el ajo añadimos las salchichas y cuando estas esten doraditas añadimos un chorro de vino. (1/2 vaso).
- Dejamos que reduzca bien el vino ( unos 5´) y ya tenemos nuestra comida hecha.



1 comentario:

  1. hay que añadir que si el vino es el gran duque, famoso por los botellones de calimocho, mejor todavia

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